哪七種營(yíng)養(yǎng)能保孕婦生出健康胎兒：

　　1．微量元素：胎兒腦細(xì)胞發(fā)育需要各種營(yíng)養(yǎng)素的供給，其中一些微量元素是胎兒腦細(xì)胞發(fā)育過(guò)程中所必需的。

　　建議：食用紅色的瘦肉如牛、豬、兔肉等，動(dòng)物的血，這些都含有豐富的血紅蛋白鐵和肌紅蛋白中的鐵，人體易于吸引和利用。也應(yīng)多喝奶。

　　2．脂肪：脂肪中的氨基酸是形成胎兒腦細(xì)胞、髓鞘的重要元素，因此適當(dāng)?shù)厥秤煤兄镜氖称芬彩欠浅１仨毜摹?/P>

　　建議：不要擔(dān)心身材只吃瘦肉不吃肥肉，或者只吃雞蛋、牛奶，不吃肉類。

　　3．碳水化合物：碳水化合物存在于每天所吃的主食中，是胎兒新陳代謝必需營(yíng)養(yǎng)素，用于胎兒呼吸。因此，孕婦必須保持血糖水平正常，以免影響胎寶貝代謝，妨礙正常生長(zhǎng)。

　　建議：谷物、薯類和果蔬類均含有碳水化合物。比如大米、小米、玉米還有馬鈴薯等應(yīng)該多吃。

　　4．維生素：維生素分為脂溶性維生素和水溶性維生素，不同的維生素對(duì)于胎兒的發(fā)育起到不同的作用。比如，維生素A對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育、免疫功能及視力發(fā)育均有重要作用；維生素D，則對(duì)胎兒骨骼和牙齒形成非常重要，維生素C對(duì)造血系統(tǒng)的健全和機(jī)體抵抗力等都有促進(jìn)作用。

　　建議：水溶性維生素大量存在于蔬菜瓜果中，大量食用果蔬則是最實(shí)用的方法，而部分脂溶性維生素果蔬中的含量相對(duì)較低，所以是相對(duì)容易缺乏的營(yíng)養(yǎng)素，如維生素A、D、E，其中維生素A主要存在于動(dòng)物肝臟中，維生素D主要依靠自身合成。建議孕期適當(dāng)補(bǔ)充維生素AD制劑從而保證胎兒的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備充足，維生素E主要存在于植物油中，獲取相對(duì)容易，我國(guó)飲食結(jié)構(gòu)油類攝入充足，一般不需額外補(bǔ)充。

　　5．蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是構(gòu)成寶寶機(jī)體的重要成分。在城市和廣大農(nóng)村中生活的孕婦，一般每天都能吃到蛋白質(zhì)，因此不需要特別補(bǔ)充。

　　建議：奶、蛋中的蛋白質(zhì)是完全蛋白，最易于被人體吸收。另外，魚(yú)蝦禽肉等葷菜中的蛋白是優(yōu)質(zhì)蛋白，豆類及豆制品中的蛋白也是植物來(lái)源的優(yōu)質(zhì)蛋白。應(yīng)多食用。

　　6．水：水是人體生命必須的元素。孕期，孕婦體內(nèi)的血流量增加了—倍，需要攝取大量水份。因此，孕婦必須喝足夠的水。

　　建議：每天飲1000毫升~1500毫升的水為宜。

　　7．纖維素：便秘是妊娠期常見(jiàn)的癥狀，而纖維素有助于防止這種癥狀的發(fā)生。

　　建議：水果和蔬菜是纖維素的重要來(lái)源，孕婦每天可以食用。需要注意的是，不要過(guò)分依靠麩糖類食品去攝取纖維素，因?yàn)闀?huì)妨礙吸收其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

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